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花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底?；酌拙€是目前最具特色的米線項目?；酌拙€以味道鮮香、口感辣爽為特點，而且順滑的米線在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有紅油湯的非凡口感，真的是回味無窮，深受年輕人的喜歡，基本上是年輕人吃夜宵時必點的夜宵小吃?；酌拙€又名花甲粉、錫紙花甲，近年在全國的夜宵流行的風味小吃，每家都是異常的火爆，正以燎原之勢火遍全國...